Miam la nature
7+
Comment poussent les frites et les pizzas ? Des pommes de terre aux frites, de la fève de cacao au chocolat ou du blé aux spaghetti, la nourriture regorge d'histoires à raconter.
- Nominé pour le Prix du Meilleur Livre Documentaire de l'Année 2025, catégorie Junior
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Miam la nature
Comment poussent les frites et les pizzas ?
Saviez-vous que le plus grand citron du monde pesait plus de 5 kg ? Et que la NASA a réussi à faire pousser des pommes de terre dans l'espace ? Avez-vous déjà observé une fleur d'ail, violette, ronde et si élégante ? Nous avalons chaque jour un grand nombre de produits naturels, transformés ou pas. D'où viennent-ils, et à quoi ressemblent-ils quand on les cueille ?
Le nouveau livre de l'illustratrice lausannoise Lisa Voisard explique d'où vient notre nourriture, comment elle pousse, qui la cultive et comment on transforme une pomme de terre en un sachet de chips sel-vinaigre. Ce livre d'une amoureuse de la nature explore avec curiosité les merveilleuses plantes qui nourrissent, jour après jour, l'espèce humaine.
- Fruits, légumes, épices, céréales : un livre pour en apprendre plus sur ce qu'on trouve dans nos assiettes
- Une multitude d'informations sur la production et la transformation de plus de 150 aliments
- Des recettes et des activités : parmesan aux noix, glace à la neige, cueillette de fraises, culture du compost...
- Une sensibilisation à l'écologie et au gaspillage
A propos de l'autrice
Lisa Voisard est une graphiste et illustratrice lausannoise. Ses illustrations sont fraîches, graphiques et colorées. Amoureuse de la nature, elle aime s’inspirer des animaux et des plantes, qui sont le sujet de ses autres livres parus chez Helvetiq, Ornithorama, Arborama et Insectorama.
| ISBN | 9782889770106 |
|---|---|
| Pages | 128 |
| Dimensions (cm) | 18 x 25 cm |
| Parution | 15.08.2024 |
| Marque | Helvetiq |
| Age | 7+ |
« Sais-tu d'où viennent les aliments dans ton assiette ? Dans ce livre, tu découvriras aussi à quoi ressemblent certains produits lors de leur récolte, et avant leur transformation. En prime, des recettes faciles à reproduire à la maison et des astuces anti-gaspi pour recycler les emballages alimentaires. À table ! »
—National Geographic Kids
« Miam la nature, bien qu’éducatif pour les enfants, s’adresse également aux parents. L’ouvrage est idéal pour explorer l’univers des aliments. La découverte s’effectue à travers divers sujets, allant des aliments classiques aux dérivés tels que les produits transformés, les boissons, les produits d’origine animale, les céréales, etc. »
—Nele de Smedt, Le Suricate
« Comment poussent le chocolat, les chips ou le pop-corn? Légitimes interrogations que peuvent avoir les petits et grands gourmands et auxquelles répond Lisa Voisard dans Miam la nature. L’auteure lausannoise propose un voyage explicatif dans la transformation de nos mets favoris – pizza et frites en tête. »
—Claire Pasquier, La liberté
«Avec des illustrations graphiques et colorées, Miam la nature est un outil d'apprentissage pour les petits curieux de la nature et de la cuisine »
— Paysan du Haut-Rhin
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