Sushi

Une histoire illustrée à dévorer !

Aurais-tu imaginé un jour goûter du poisson cru avec du vinaigre, du riz et des algues séchées ? Et pourtant… c’est la recette du sushi — et il a conquis la planète entière !

Dans ce livre, pars à la découverte de l’histoire de l’un des plats japonais les plus célèbres : des rizières accrochées aux montagnes aux fermes d’algues bercées par la mer, de l’effervescence des marchés aux poissons aux ruelles anciennes où sont nés les premiers stands de sushi, jusqu’aux restaurants modernes de Tokyo.

Un documentaire richement illustré, dès 8 ans, pour voyager au cœur du Japon et explorer un pays fascinant, créatif et plein de saveurs !

À propos de l’auteur

Dávid Soboň a étudié la communication visuelle et l'illustration à l'Académie des Beaux-Arts de Bratislava. Dans la série « Histoire illustrée », consacrée aux sushis, au café, au thé et au chocolat, il a combiné ses deux passions : les livres d'images et la gastronomie ! Mais son style singulier ne s'est pas contenté de rester sagement dans des livres : on le retrouve aussi dans des magazines et des jeux vidéo.